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CHF 25.80
Brua, Barbera d'Alba Superiore DOC
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Produzent
- Musso
- Traubensorten
- 100% Barbera
- Jahrgang
- 2021
- Volumen
- 15%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 101110721
- Allergene
- Enthält Sulfite
Die temperaturkontrollierte Gärung findet in Stahltanks statt. Der anschliessende Ausbau dauert ca 12 Monate. Dabei kommen 500 Liter und 25 Hektoliter fassende Eichenholzfässer zum Einsatz.
Leuchtendes Rubinrot mir violetten Reflexen. Das fruchtintensive Bouquet zeigt Noten von eingemachten Kirschen und Brombeeren. Ergänzt wird die Aromapalette von gut eingebundenen Röstaromen, auch dezente Zimt und Vanille Noten sind erkennbar. Am Gaumen intensiv und kraftvoll, wobei die gut eingebundene Säure für die nötige Frische sorgt.
"Brua" bedeutet auf piemontesisch sinngemäss "nahe an einem Abgrund" und bezeichnet die aussergewöhnliche Lage dieser Rebparzelle.
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