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CHF 48.50
Brunello di Montalcino DOCG - Bio
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Region
- Toscana
- Produzent
- La Magia
- Traubensorten
- 100% Sangiovese
- Jahrgang
- 2019
- Volumen
- 14.5%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 108380119
- Allergene
- Enthält Sulfite
Vinifikation: Gärung im Stahltank und im offenen Holzfass. 40 Tage Mazeration auf der Maische.Reifung: 36 Monate in französischen Eichenfässern, Tonneaus von 500 l. 1/3 davon sind neu und 2/3 gebraucht.
Leuchtendes Rubinrot mit Granattönen. Mit zunehmendem Luftkontakt gewinnt das reiche Bouquet zusätzlich an Tiefe. Im Vordergrund stehen Noten von dunklen Beeren, feine Gewürz- und und dezente Lakritzenoten. Kraftvoll und reich im Gaumen, die Frucht wird durch eine minerliasche Komponente ergänzt. Ein komplexer Wein, herb aber ohne Strenge, auf gut eingebundenem Tannin.
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