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CHF 22.50
Contrario, Rosso Umbria IGT - Bio
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Region
- Umbria
- Produzent
- Antonelli
- Traubensorten
- 100% Sagrantino
- Jahrgang
- 2020
- Volumen
- 14.5%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 110030920
- Allergene
- Enthält Sulfite
10-15 Tage Fermentation auf den Schalen, malolaktische Gärung. Spontane Klärung, unfiltriert. 12 Monate Ausbau und Reifung im Edelstahltank, 3 Monate Assemblage und Klärung in Zementtanks, mind. 4 Monate Flaschenlagerung.
Leuchtend rubinrote Farbe. Das einladende Bouquet ist ausgesprochen fruchtbetont. Auch am Gaumen steht die reintönige, frische Frucht im Vordergrund. Säure und Tannin sind harmonisch eingebunden und vervollständigen diesen charaktervollen Wein vorbildlich.
Eine neue Art, Sagrantino zu interpretieren. Die Trauben werden so kultiviert und gekeltert, dass ein schon jung angenehm zu trinkender, frischer Wein entsteht.
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