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CHF 28.50
Fumin, Valle d'Aosta DOC
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Region
- Valle d'Aosta
- Produzent
- La Crotta di Vegneron
- Traubensorten
- 100% Fumin
- Jahrgang
- 2020
- Volumen
- 14%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 102010420
- Allergene
- Enthält Sulfite
Vinifikation im Stahltank, die Gärung erfolgt Temperaturkontrolliert bei 28° - 30°, die Mazeration dauert 15 Tage. Verfeinerung in Holzfässern verschiedener Grössen für 12 Monate.
Purpurrot mit violetten Reflexen. Das anhaltende Bouquet vereint Noten von Edelgewürzen (weisser Pfeffer, Gewürznelken), dunklen Kirschen und dezenten Vanillearomen. Warm und füllig im Gaumen auf frischem Tannin. Ein körperreicher Wein vielschichtig und elegant, langanhaltend im Abgang und Nachklang.
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