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CHF 34.80
Ombroso, Sangiovese Bertinoro Romagna DOC Riserva
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Region
- Emilia
- Produzent
- Giovanna Madonia
- Traubensorten
- 100% Sangiovese
- Jahrgang
- 2020
- Volumen
- 14%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 107020220
- Allergene
- Enthält Sulfite
Anfangs Oktober erfolgt die Handlese der Trauben. Die Fermentation findet bei max. 30°C statt, die Mazeration dauert rund drei Wochen. Im Anschluss wird der Wein auf französische Barriques umgezogen, wo er für die nächsten 12-15 Monate reift.
Dichte, rubinrote Farbe. Das intensive Bouquet zeigt würzige Noten, passend unterlegt mit Aromen von dunklen Beeren. Die dezenten Röstaromen sind harmonisch mit der sortentypischen Frucht vereint. Am Gaumen vollmundig, reich, auf präsentem, aber gut eingebundenem Tannin. Ein charaktervoller Sangiovese, langanhaltend im Abgang und Nachklang.
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