Die Vinifikation erfolgt en blanc, der Ausbau in Druckbehältern aus Edelstahl.
Reintöniges Bouquet mit Aromen von frischen Äpfeln und dezent grasigen Noten. Die lebendige Perlage verleiht dem Wein eine knackige Frische. Ein süffiger Prosecco mit angenehm trockenem Abgang.
Die Bezeichnung "brut" steht für einen Restzuckergehalt von weniger als 12 Gramm pro Liter.