Archetti
Neu
CHF 23.80

Chardonnay Langhe DOC

Kategorie
Weisswein
Land
Italien
Region
Piemonte
Produzent
Musso
Traubensorten
  • 100% Chardonnay
Jahrgang
2020
Volumen
13.5%
Abfüllung
75 cl
Artikelnummer
101110820

Nach der sanften Anpressung erfolgt die Gärung im Stahltank. Die Temperatur bleibt dabei konstant bei 14° - 16°. Die anschliessende Reifephase dauert zwölf Monate. 2/3 der Masse verbleibt im Stahltank und 1/3 wird in 10 Hektoliter grossen Eichenholzfässern umgezogen.

Brillantes Strohgelb. Das Bouquet hat eine gute Intensität. Die Röstaromen sind ausgespochen zurückhaltend und lassen der reichen Frucht klar den Vorrang. Am Gaumen rund, ohne spitze Säure, aber mit Frische und Schwung, harmonisches Finale.