In der Nase entfalten sich klare Aromen von Aprikosenmarmelade und kandierten Orangen, begleitet von Datteln, die sich mit frischen Noten von Salbei und Nepitella (Bergminze) vereinen. Der Abgang wird von einem Hauch Tabak abgerundet. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Säure, die perfekt mit seiner Süsse harmoniert.