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CHF 78.00
Mèro, Toscana IGT - Bio
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Region
- Toscana
- Produzent
- Enrico Santini
- Traubensorten
- 100% Merlot
- Jahrgang
- 2016
- Volumen
- 14.5%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 108610416
- Allergene
- Enthält Sulfite
Die Traubenlese erfolgt manuell, je nach Reifegrad in verschiedenen Durchgängen. Der Ausbau in Barriques (20% neu, 80% zweite Belegung) dauert rund 18 Monate.
Konzentriertes Rubinrot. Das Bouquet ist ausgesprochen reich und vereint dunkle Fruchtnoten mit Aromen von Edelgewürzen, auch dezente Noten von Kakao und Tabak lassen sich ausmachen. Die gut eingebundenen Röstaromen runden das facettenreiche Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen kraftvoll und üppig, bleibt der Mèro dank seiner lebendigen Säure und dem gradlinigem Tannin ausgesprochen frisch und verliert so auch nicht an Eleganz. Ein dichtgewobener Wein, langanhaltend im Abgang und Nachklang.
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