Archetti
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CHF 38.80

Annita, Bianco Toscana IGT

Kategorie
Weisswein
Land
Italien
Region
Toscana
Produzent
Il Rio
Traubensorten
  • Chardonnay
  • Sauvignon
  • Pinot Nero
Jahrgang
2022
Volumen
13%
Abfüllung
75 cl
Artikelnummer
108720122
Allergene
Enthält Sulfite

Der Wein reift 8 Monate in Barriques.

Ausdruckstarkes Bouquet, die Röstaromen sind present, aber nicht im Vordergrund, vielmehr ergänzen sie die facettenreiche Frucht auf harmonische Art. Am Gaumen direkt, mit guter Fülle, aber ohne Balast, klar und gradlinig. Ein ausgesprochen vielschichtiger Weisswein, elegant und anhaltend im Abgang und Nachklang.

Ursprünlich verwendete Paolo Cerrini nur Chardonnay und Sauvignon Trauben für den Annita. Im verregneten 2002 waren die Erträge des Chardonnay aber dermassen gering, dass er aus der Not noch etwas weiss vinifizierten Pinot Nero beifügte. Das Resultat überzeugte ihn dermassen, dass er auch für die folgenden Jahre an dieser Assemblage festhielt.